曾經有蟹迷在早一兩年前跟白飯神偷的同事講過,如果白飯神偷能夠出到蟹膏醬,佢地一定會幫襯,因為白飯神偷品牌所推出的產品必定係精挑細選過,試過好食適合撈白飯,信心保証。
今次帶來的白飯神偷蟹膏醬是由韓國生產,這款的蟹膏醬一向只會出口到日本及美國零售,
今次白飯神偷取得香港的獨家代理,能夠在香港推出屬於香港人的味道實在難得。
有別於免冷藏的蟹膏罐頭,白飯神偷蟹膏醬解凍便可食用,使用 99.7% 的韓國紅蟹製成,獨有蟹香味更為突出但不鹹,
除了一向適合撈飯撈面用途外,在淡味但脆口的威化餅和紅極一時的甲羅燒亦是使用蟹膏醬增加風味,
另外,這個蟹膏醬更可以用來炒意粉,成為蒜片炒意粉外另一個新選擇。